Au Buldo, mangez au bord de l'eau !...
Didier Veysset, vous accueille sur sa terrasse, au bord de la Saône, tout près des contreforts de l'Abbaye de l'Ile-Barbe, non loin de la boulangerie du célèbre,Philippe Jocteur, et surtout, à deux pas du Musée Jean Couty. Justement, nous avons déjeuné là avec Charles Couty, courageux fondateur avec son épouse, Myriam, et sa mère Simone Couty, de cet établissement emblématique pour l'aventure des arts plastiques, à Lyon. Nous étions accompagnés par un gourmand de grenouilles, de friture et de pastis, l'assureur rassurant, Richard Rissoan. Il faisait chaud, mais sans excès. L'air était agréablement rafraîchi par un charmant zéphyr. Que de bonheur en cet instant unique ! N'hésitez pas à vivre un plaisir identique, si la météo est favorable, depuis le printemps, jusqu'en automne. Si vous préférez, vous pouvez déjeuner, ou dîner à l'intérieur. Vous apprécierez la petite friture, les grenouilles à volonté, et, un fromage blanc, bien entendu. Pour le dessert, l'île flottante, en souvenir de notre ami le critique d'art, René Deroudille. Venez en famille, ou, avec vos amis, la détente est garantie. Entrées : 11€. Plats : 20€. Menu grenouilles : 30€. Desserts : 7€. Menu enfant : 15€. Fermé le lundi. Le Buldo-2, quai Raoul Carrié-Lyon 9e. 04 78 83 99 41 www.buldo.net