La passion de l'art et de la culture toujours aussi ardente
par Paule Martigny

Alain Vollerin est désormais un être céleste. Son œuvre et son esprit lui survivent, dont ce blog créé avec moi-même en 2011. L'aventure perdure, mais sans ses décapants Coups de Trique. Ils étaient sa signature. Celle d'un esprit libre et clivant : « l’insolence en réponse à l’indolence ». Son édito est archivé et consultable dans la rubrique Coups de Trique.
Continuez à lire blog-des-arts.com où des articles sont régulièrement publiés dans les rubriques Livres, Art, Littérature, Livres jeunesse, BD, Gastronomie et Spécial Fêtes. L'action culturelle et artistique de Mémoire des Arts est toujours engagée dans l’esprit de transmission. Un autre style, mais une même volonté de partage des connaissances. Moins au vitriol, mais espérons le, toujours avec pertinence et dans un souci d’indépendance.
A Lyon, la galerie, 124 rue de Sèze, présente des œuvres de peintres lyonnais de la deuxième moitié du XXe et du XXIe siècle, ainsi que la collection des livres d'art écrits par Alain Vollerin et édités par Mémoire des Arts.
N’hésitez pas à consulter le catalogue des éditions Mémoire des Arts sur memoire-des-arts.com

à nous dire

Cent petites gorgées de vin / Tallandier : indispensable pour tous les gastronomes et les œnologues en herbe

Mercredi, 23 Novembre, 2016 - 06:10

D'où viennent les cépages ?...

Jean-Robert Pitte est un expert incontestable de l'univers du vin. Il est membre de l'Institut, président de la Société de géographie, président de l'Académie du vin de France. Il fut l'auteur d'une Histoire du paysage français, en 2012, et de la Bouteille de vin, histoire d'une révolution, en 2013. Il pose, et répond à un certain nombre de questions : Pourquoi les méthodes de culture et les modes de vinification ne sont-ils pas tous les mêmes ? Quels sont les rôles du terroir et du climat ? A quels plats, ou, quel repas tel vin se prête-t-il le mieux ? Une centaine de chroniques, reflet d'une dizaine d'années d'expériences de la dégustation. Une lecture indispensable pour tous les gastronomes et les œnologues en herbe. Broché. 352 p. Format : 21,5 x 14,5 cm. 20,90€.