La passion de l'art et de la culture toujours aussi ardente
par Paule Martigny

Alain Vollerin est désormais un être céleste. Son œuvre et son esprit lui survivent, dont ce blog créé avec moi-même en 2011. L'aventure perdure, mais sans ses décapants Coups de Trique. Ils étaient sa signature. Celle d'un esprit libre et clivant : « l’insolence en réponse à l’indolence ». Son édito est archivé et consultable dans la rubrique Coups de Trique.
Continuez à lire blog-des-arts.com où des articles sont régulièrement publiés dans les rubriques Livres, Art, Littérature, Livres jeunesse, BD, Gastronomie et Spécial Fêtes. L'action culturelle et artistique de Mémoire des Arts est toujours engagée dans l’esprit de transmission. Un autre style, mais une même volonté de partage des connaissances. Moins au vitriol, mais espérons le, toujours avec pertinence et dans un souci d’indépendance.
A Lyon, la galerie, 124 rue de Sèze, présente des œuvres de peintres lyonnais de la deuxième moitié du XXe et du XXIe siècle, ainsi que la collection des livres d'art écrits par Alain Vollerin et édités par Mémoire des Arts.
N’hésitez pas à consulter le catalogue des éditions Mémoire des Arts sur memoire-des-arts.com

à nous dire

Cousins un jour, cousins toujours...

Vendredi, 6 Juin, 2014 - 06:19

Marwan fidèle aux concepts qui firent son succès...

Marwan en son domaine

Marwan utilise de bons produits, pour une cuisine ouverte sur le proche-Orient, le Liban dont il est originaire. Chawarma de poulet à la libanaise et son aïoli, tajine, etc... Dans le Menu de mon cousin, vous pouvez essayer la Pannacotta au foie gras et poire caramélisée, et, le filet de bœuf sauce au poivre vert (sup 5€), le plat préféré de Bruno Vernay qui figure en compagnie de Marco de Lyon People, parmi les nombreux portraits de personnalités lyonnaises affichés depuis la création de cette joyeuse Maison. Si le temps, un peu trop intransigeant cette année, vous permet de vous installer sur la chaleureuse terrasse, choisissez la fraîche salade César au poulet sauce yaourt. Pour les amateurs de tartare coupé au couteau, celui de Marwan est agréablement aromatisé. Les andouillettes viennent toujours de chez Braillon. J'ai goûté un Givry 1er cru, clos Marole, 2011, (bonne année), mis en bouteille au Domaine Jablot. Le Tiramisu est intelligemment présenté dans un bocal clos. Très belle carte des vins. Volontairement courte, mais excellente, sélection étudiée sans aucune faute : Côte-Rôtie La Landonne Domaine Rostaing 2006, Côte Rôtie La Mouline Domaine Guigal 2008, Châteauneuf du pape, cuvée spéciale Henri Bonneau, 1998, Meursault clos de mon plaisir Domaine Roulot, 2008, etc... Marwan connaît bien son sujet, il propose aussi, un Morgon Marcel Lapierre 2012. Entrée + dessert 16€. Plat + dessert 18€. Du lundi au vendredi soir et samedi soir. Très utile, le nouveau parking. Cousins, cousines-3, place général Brosset-Lyon 6e. 04 72 74 28 56