La Bible officielle de l'Easy fry & Grill / Dessain & Tolra - Moulinex
Recettes et stylisme culinaire de Pauline Dubois et photographies de Fabrice Veigas. Des recettes gourmandes cuisinées sans huile ou si peu. L'appareil Moulinex y pourvoira avec 8 programmes automatiques. 100 recettes de l'apéritif au dessert. Beignets, tempuras, nems, chips, feuilletés, pains, nuggets, rôtos, cordons-bleus, ribs, farcis, frites, samoussas, viandes en sauce, kebab, burgers, tacos, paninis, tortillas, röstis, poisson sous toutes ses formes, plats veggies, et même cassoulet. Desserts : profiteroles, fondants, brioches, crumbles, churros, beignets, cookies…
100 recettes courtes et rapides à réaliser, avec : - Des ingrédients faciles à trouver - Des infos pour adapter au mieux vos menus - Les modes de programmation de l'appareil visibles en un clin d'oeil. Régalez-vous de l'apéro au dessert !
Collection La Cuisine de D & T. Relié. Format : 20 x 26,8 cm. 223 p. 22,95€.
Paule Martigny – Mémoire des Arts / blog-des-arts.com