La passion de l'art et de la culture toujours aussi ardente
par Paule Martigny

Alain Vollerin est désormais un être céleste. Son œuvre et son esprit lui survivent, dont ce blog créé avec moi-même en 2011. L'aventure perdure, mais sans ses décapants Coups de Trique. Ils étaient sa signature. Celle d'un esprit libre et clivant : « l’insolence en réponse à l’indolence ». Son édito est archivé et consultable dans la rubrique Coups de Trique.
Continuez à lire blog-des-arts.com où des articles sont régulièrement publiés dans les rubriques Livres, Art, Littérature, Livres jeunesse, BD, Gastronomie et Spécial Fêtes. L'action culturelle et artistique de Mémoire des Arts est toujours engagée dans l’esprit de transmission. Un autre style, mais une même volonté de partage des connaissances. Moins au vitriol, mais espérons le, toujours avec pertinence et dans un souci d’indépendance.
A Lyon, la galerie, 124 rue de Sèze, présente des œuvres de peintres lyonnais de la deuxième moitié du XXe et du XXIe siècle, ainsi que la collection des livres d'art écrits par Alain Vollerin et édités par Mémoire des Arts.
N’hésitez pas à consulter le catalogue des éditions Mémoire des Arts sur memoire-des-arts.com

à nous dire

Le bois et le Vin / Editions France Agricole

Lundi, 1 Décembre, 2014 - 13:39

Oui, le bois, celui qui porte bonheur...

Publié dans la collection « Vigne et vin » dirigée par Jean-Luc Berger. Le texte est de Roger-Paul Dubrion, professeur agrégé et docteur en biogéographie, et les illustrations de Gaétan Nocq. Avec une préface de René Naudin, œnologue. Pour tout connaître de la forêt française : son histoire, sa composition et ses besoins bioclimatiques (la forêt française, les réponses du climat et des sols, etc), des massifs forestiers riches en espèces pour la tonnellerie (les modes d'exploitation, les arbres utilisés, etc), des forêts et tonnellerie au cours des siècles (les métiers de la forêt et le transport des bois, le bois des chênes, etc), de l'histoire des futailles et de la fabrication des tonneaux, cuves et foudres (l'histoire des futailles, la fabrication des futs, etc), De l'eau, du vin et du bois de chêne (l'eau et le bois, le chêne et le vin : un contenant ? Une mode ? Un argument de vente?), De l'exemple de la Bourgogne : forêts et tonnelleries bourguignonnes (la diversité floristique et la dominante des chênaies, les conditions climatiques et les sols, etc). Tous les vignerons n'apprécient pas le bois, et le goût qu'il donne au vin. J'en connaît un qui n'utilise que des cuves en métal. A chacun sa passion, et ses obsessions. Un livre utile, et même nécessaire, dans une cave de particulier, donc, une bonne idée de cadeau. Avec un lexique et des listes des cartes, illustrations, tableaux et encadrés. Broché. 271p. Format : 23 x 16,5 cm. 29€.