La passion de l'art et de la culture toujours aussi ardente
par Paule Martigny

Alain Vollerin est désormais un être céleste. Son œuvre et son esprit lui survivent, dont ce blog créé avec moi-même en 2011. L'aventure perdure, mais sans ses décapants Coups de Trique. Ils étaient sa signature. Celle d'un esprit libre et clivant : « l’insolence en réponse à l’indolence ». Son édito est archivé et consultable dans la rubrique Coups de Trique.
Continuez à lire blog-des-arts.com où des articles sont régulièrement publiés dans les rubriques Livres, Art, Littérature, Livres jeunesse, BD, Gastronomie et Spécial Fêtes. L'action culturelle et artistique de Mémoire des Arts est toujours engagée dans l’esprit de transmission. Un autre style, mais une même volonté de partage des connaissances. Moins au vitriol, mais espérons le, toujours avec pertinence et dans un souci d’indépendance.
A Lyon, la galerie, 124 rue de Sèze, présente des œuvres de peintres lyonnais de la deuxième moitié du XXe et du XXIe siècle, ainsi que la collection des livres d'art écrits par Alain Vollerin et édités par Mémoire des Arts.
N’hésitez pas à consulter le catalogue des éditions Mémoire des Arts sur memoire-des-arts.com

à nous dire

Mon épicerie maison / Alternatives

Vendredi, 26 Octobre, 2018 - 18:28

Pour le plus grand plaisir des petits et des grands...

Plus de 50 recettes saines, faciles et gourmandes pour faire tous les basiques du placard par Louise Browaeys, ingénieur agronome spécialisée en nutrition, et, Hélène Schernberg ingénieur agronome et statisticienne, animatrice d'ateliers sur les thèmes de la nutrition de l'écologie et de la cuisine saine. Les nombreuses images sont de Delphine Paslin, photographe culinaire, passionnée de cuisine naturelle et de saison. Faites vous-même tous vos aliments de base : pain au levain, mélange pour risotto aux cèpes, ou, pour taboulé, beurre végétal, clarifié, ou parfumé, pois chiches grillés, granola, lait végétal, barres de céréales, moutardes, pesto, houmous, beurre de coco, tapenade noire, pâté végétal, etc. Mangez plus sain, plus gourmand, plus écologiques et plus économiques. Couverture Integra, papier de création. 144 p. Format : 24 x 18 cm. 14,90€. Dans la même collection : Riz, 50 recettes végétariennes salées et sucrées d'ici et d'ailleurs par Félicie Toczé, consultante, coach, et, cuisinière adepte d'une cuisine végétale, créative et gourmande. Les photographies sont d'Aurélie Lamour. Connaissez-vous le Mochis aux noix grillées, les scones à l'amazaké, le miso de pois chiches, le riz bijoux, etc ? Des recettes originales qui renouvellent l'approche de cette céréale. Tous les ouvrages parus dans cette collection de référence sont des cadeaux intelligents et utiles. Couverture Intégra, papier de création. 144p. Format :24 x 18 cm. 14,95€. Alain Vollerin