La passion de l'art et de la culture toujours aussi ardente
par Paule Martigny

Alain Vollerin est désormais un être céleste. Son œuvre et son esprit lui survivent, dont ce blog créé avec moi-même en 2011. L'aventure perdure, mais sans ses décapants Coups de Trique. Ils étaient sa signature. Celle d'un esprit libre et clivant : « l’insolence en réponse à l’indolence ». Son édito est archivé et consultable dans la rubrique Coups de Trique.
Continuez à lire blog-des-arts.com où des articles sont régulièrement publiés dans les rubriques Livres, Art, Littérature, Livres jeunesse, BD, Gastronomie et Spécial Fêtes. L'action culturelle et artistique de Mémoire des Arts est toujours engagée dans l’esprit de transmission. Un autre style, mais une même volonté de partage des connaissances. Moins au vitriol, mais espérons le, toujours avec pertinence et dans un souci d’indépendance.
A Lyon, la galerie, 124 rue de Sèze, présente des œuvres de peintres lyonnais de la deuxième moitié du XXe et du XXIe siècle, ainsi que la collection des livres d'art écrits par Alain Vollerin et édités par Mémoire des Arts.
N’hésitez pas à consulter le catalogue des éditions Mémoire des Arts sur memoire-des-arts.com

à nous dire

Qu’est-ce qu’on mange ? / Editions Terre vivante

Mercredi, 5 Octobre, 2016 - 09:40

Des légumes !...

Le guide terre vivante. 500 recettes saines et gourmandes. Késaco terre vivante ? Depuis plus de 35 ans, la Scop Terre vivante édite des livres d’écologie pratique, ainsi que le magazine Les 4 saisons du jardin bio. Terre vivante a également créé des jardins écologiques en Isère, proposant des stages pratiques de jardinage bio, cuisine saine, soins naturels, etc. Les auteurs : Claude Aubert, pionnier de l’agriculture biologique, Anahid Bacher, maraîchère en bio, Marie Chioca, Amandine Geers et Olivier Degorce qui proposent des ateliers de cuisine saine par l’intermédiaire de l’association What’s for dinner, et, Claire Dubois-Montreynaud réalisatrice des dessins présents dans cet ouvrage. Tout pour se régaler, toute l’année sans jamais se lasser : Salade de haricots coco au fenouil, Tajine aux aubergines & fleurs de courgette, Pâtisson à la niçoise, Salade d’automne au potimarron cru, Gratin de vert de blettes aux noix de cajou, Soupe au chou paysanne, velouté de tiges de brocolis & œuf mollet, Jus de betterave à l’eau de coco & au miel, Cake sucré de courge Butternut, etc. Relié, couverture cartonnée, avec tranchefile. 349 p. Format : 24,7 x 20 cm. 29,90€.