La passion de l'art et de la culture toujours aussi ardente
par Paule Martigny

Alain Vollerin est désormais un être céleste. Son œuvre et son esprit lui survivent, dont ce blog créé avec moi-même en 2011. L'aventure perdure, mais sans ses décapants Coups de Trique. Ils étaient sa signature. Celle d'un esprit libre et clivant : « l’insolence en réponse à l’indolence ». Son édito est archivé et consultable dans la rubrique Coups de Trique.
Continuez à lire blog-des-arts.com où des articles sont régulièrement publiés dans les rubriques Livres, Art, Littérature, Livres jeunesse, BD, Gastronomie et Spécial Fêtes. L'action culturelle et artistique de Mémoire des Arts est toujours engagée dans l’esprit de transmission. Un autre style, mais une même volonté de partage des connaissances. Moins au vitriol, mais espérons le, toujours avec pertinence et dans un souci d’indépendance.
A Lyon, la galerie, 124 rue de Sèze, présente des œuvres de peintres lyonnais de la deuxième moitié du XXe et du XXIe siècle, ainsi que la collection des livres d'art écrits par Alain Vollerin et édités par Mémoire des Arts.
N’hésitez pas à consulter le catalogue des éditions Mémoire des Arts sur memoire-des-arts.com

à nous dire

Scandaleusement Décadent / Flammarion

Jeudi, 10 Décembre, 2020 - 11:55

Divines recettes de pâtisseries au summum de la gourmandise…

Cinquième livre publié chez Flammarion de Bernard Laurance, cuisinier autodidacte, passionné par la pâtisserie de création. Les nombreuses et sublimes photographies merveilleusement mises en page sont de Claire Curt. Pour réussir comme Bernance Laurance le chocolat qui coule, le caramel dégoulinant, le tout moelleux et croustillant. Plus de 100 recettes décadentes autour du sulfureux et du gourmand, des pistaches et des framboises, de la citrouille de la crème fouettée, de la ricotta et du chocolat, des cacahuètes et du mascarpone, du coco et de la cardamone. Du pêché à l’infini pour tous vos cadeaux de Noël gourmands. Relié, couverture cartonnée avec tranchefile. 228 p. Format : 29,90€. Alain Vollerin