La passion de l'art et de la culture toujours aussi ardente
par Paule Martigny

Alain Vollerin est désormais un être céleste. Son œuvre et son esprit lui survivent, dont ce blog créé avec moi-même en 2011. L'aventure perdure, mais sans ses décapants Coups de Trique. Ils étaient sa signature. Celle d'un esprit libre et clivant : « l’insolence en réponse à l’indolence ». Son édito est archivé et consultable dans la rubrique Coups de Trique.
Continuez à lire blog-des-arts.com où des articles sont régulièrement publiés dans les rubriques Livres, Art, Littérature, Livres jeunesse, BD, Gastronomie et Spécial Fêtes. L'action culturelle et artistique de Mémoire des Arts est toujours engagée dans l’esprit de transmission. Un autre style, mais une même volonté de partage des connaissances. Moins au vitriol, mais espérons le, toujours avec pertinence et dans un souci d’indépendance.
A Lyon, la galerie, 124 rue de Sèze, présente des œuvres de peintres lyonnais de la deuxième moitié du XXe et du XXIe siècle, ainsi que la collection des livres d'art écrits par Alain Vollerin et édités par Mémoire des Arts.
N’hésitez pas à consulter le catalogue des éditions Mémoire des Arts sur memoire-des-arts.com

à nous dire

Thon en boîte / Larousse

Mercredi, 15 Juin, 2022 - 12:08

Dis, on mange quoi ce soir ? Une collection épatante

Thon en boîte. 35 recettes, 5 ingrédients, 3 étapes maxi par Delphine Lebrun. Photographies Fabrice Veigas. Une présentation simple et efficace : visuels et indications des ingrédients, Recette en 3 étapes et photo de la recette en pleine page de droite. Du thon, on en a toujours une boîte chez soi. Si vous êtes en panne d'idée. Plus de problème avec, on mange quoi ce soir? Avec quelques ingrédients basiques dans votre cuisine : œufs, moutarde, tomate, oignon, pain, yaourt, cheddar, carotte, mayonnaise, etc. Vous trouverez de quoi réaliser un plat surprise de dernière minute. Tartes, quiches, parmentier de thon, gratin de pâtes, riz frit au thon, salade nordique, taboulé de chou-fleur au thon, etc. Dans la même collection par le même auteur : Pâte feuilletée : 50 recettes, 5 ingrédients, 3 étapes maxi. Et par Séverine Augé avec des photographies de Delphine Constantini. 35 recettes, 5 ingrédients, 3 étapes maxi. Soupes et salades, pâtes et riz, pizzas, tartes & cie, plats au four, plats mijotés. Broché. Format : 17 x 23,5 cm. 8,95€. Paule Martigny