La passion de l'art et de la culture toujours aussi ardente
par Paule Martigny

Alain Vollerin est désormais un être céleste. Son œuvre et son esprit lui survivent, dont ce blog créé avec moi-même en 2011. L'aventure perdure, mais sans ses décapants Coups de Trique. Ils étaient sa signature. Celle d'un esprit libre et clivant : « l’insolence en réponse à l’indolence ». Son édito est archivé et consultable dans la rubrique Coups de Trique.
Continuez à lire blog-des-arts.com où des articles sont régulièrement publiés dans les rubriques Livres, Art, Littérature, Livres jeunesse, BD, Gastronomie et Spécial Fêtes. L'action culturelle et artistique de Mémoire des Arts est toujours engagée dans l’esprit de transmission. Un autre style, mais une même volonté de partage des connaissances. Moins au vitriol, mais espérons le, toujours avec pertinence et dans un souci d’indépendance.
A Lyon, la galerie, 124 rue de Sèze, présente des œuvres de peintres lyonnais de la deuxième moitié du XXe et du XXIe siècle, ainsi que la collection des livres d'art écrits par Alain Vollerin et édités par Mémoire des Arts.
N’hésitez pas à consulter le catalogue des éditions Mémoire des Arts sur memoire-des-arts.com

à nous dire

Tout est simple / Marabout

Lundi, 19 Septembre, 2016 - 09:31

L'actrice, Gwyneth Paltrow, vous propose des recettes rapides...

125 recettes délicieuses, pour composer des repas rapides, et faciles. Avec la collaboration du chef, Thea Baumann, styliste culinaire (elle vit à Los Angeles, comme Gwyneth Paltrow) qui vous dit, comment tester et retester, sans détester, bien entendu. Les nombreuses photographies sont de Ditte Isager. Des idées de petits déjeuners (bol d'Açai, des crêpes, des flocons d'avoine à l'orange et aux amandes, et, le fameux Fried egg sandwich, etc), des plats à emporter (salade composée au poulet grillé, Wrap au nori, bocal de nouilles au curry thaï, etc), les ultra-rapides (pizzas au pain pita, nouilles au sésame, taquitos, etc), les soirées cocooning (courge Kabocha confite, enchiladas au poulet, épinards indiens à la crème, navets au Miso, etc), quelques douceurs (fraises au vinaigre balsamique et crème de cajou, truffes au chocolat, tartelettes Key Lime au coco, Milk-Shake à la pêche, etc), des recettes de base (sauce barbecue, huile au Basilic, crème de Cajou, etc), etc, etc. Une image très contemporaine de la cuisine rapide et goûteuse. Contient la liste des ingrédients, et ustensiles utilisés dans ce livre, et, désormais indispensables dans votre cuisine. Avec une table des recettes et un index. Un fabuleux cadeau pour les hommes obligés de préparer les repas familiaux, en toutes circonstances, pendant que leurs épouses, ou, leurs compagnes vivent leur liberté de femme. Relié, couverture cartonnée avec tranchefile. 267 p. Format : 26 x 21,5 cm. 22,90€.