La vie sous l'Ancien Régime / Perrin

L'auteur, Agnès Walch, historienne, professeur des universités, spécialiste de l'Ancien Régime et de l'histoire du mariage et du couple, décrit les deux siècles qui fondèrent l'art de vivre à la française. Dans un large récit nourri aux meilleures sources, écrit d'une plume enlevée, Agnès Walch donne à voir et à entendre les voix d'un passé oublié qui sut conjuguer la rudesse et la douceur de vivre, selon la formule de Talleyrand. Un art de vivre à la française, le goût d'une culture singulière qu'il faut ne pas oublier, d'un patrimoine, d'une gastronomie enviée inspirée par la cuisine bourgeoise née du savoir-faire du personnel lié à l'aristocratie, de codes comportementaux élégants.Songez qu'il n'y a qu'à peine soixante-quinze ans entre la mort de Louis XIV, et, la folie des odieux coupeurs de têtes. Comment, expliquer que la Révolution française ait pu s'élever contre une telle conception de la société et des rapports humains ? Une lecture absolument recommandée. Une excellente idée de cadeau. Broché. 368 p. Format : 21 x 14 cm. 24€. Alain Vollerin